Casserole en émail gris ancienne

Casserole en émail gris ancienne. 

Ancienne casserole ronde en émail gris antique avec deux poignées. Couvrir avec poignée. Date: 1930 - 1950. 

• Hauteur: 10 cm. 
• Diamétre: 18 cm. 

L'émail gris est utilisé pour l'équipement de cuisson typique De l'usine DRU hollandaise, populaire dans les années 1950. 

L'émail. 
L'émail est une matière fondante, composée de différents minéraux (silice, de feldspath, de kaolin et d'oxydes métallique), laquelle, vitrifiée et plus ou moins opaque (fritte), peut recevoir différentes couleurs et être appliquée à l'aide du feu sur certains ouvrages d'or, d'argent, de cuivre, etc. 

L'action de recouvrir d'émail, s’appelle émaillage. 

Depuis le xixe siècle, le terme s'applique également aux matériaux industriels et de nombreux objets de consommation en métal, tels que certains récipients de cuisson,  éviers, baignoires.