Boîte rectangulaire avec décoration et texte en relief pour 1/4 kg. "Le meilleur cacao" de N.V. Cacao en Chocolaadfabrieken A. Driessen, Rotterdam

Boîte rectangulaire avec décoration et texte en relief pour 1/4 kg. "Le meilleur cacao" de N.V. Cacao en Chocolaadfabrieken A. Driessen, Rotterdam.

• Fabricant: N.V. Dordrechtsche Metaalwarenfabriek v / h Wed. J. Bekkers & Son
• Client: A. Driessen
• Date de fabrication 1920-1928

Description
Petite boîte rectangulaire pour poudre de cacao aux coins arrondis avec couvercle à charnière sur lequel le contenu de la boîte, 1/4 kilo, est encadré de feuilles d'acanthe. Sur le recto et le verso de la boîte, en relief, le nom du produit: "De Beste Cacao" en ovale avec de chaque côté deux créatures anthropomorphes à têtes d'oiseaux, ailes, torses prononcés et corps inférieurs en feuille d'acanthe. Là sous le nom de la société: Maatschappij A. Driessen Rotterdam, en relief, encadrée de feuilles d'acanthe.

Côté gauche: "Cette poudre de cacao excelle par son arôme noble de cacao. Puissance, valeur nutritive et facile à digérer." C'EST LE MEILLEUR CACAO. ".

Coté droit: "Cette poudre de cacao est fabriquée à partir des meilleures fèves de cacao et selon la meilleure méthode, non seulement la pureté est garantie, mais aussi la qualité" C'EST LE MEILLEUR CACAO. ".

Cadres de texte sur le couvercle et les côtés finis avec des feuilles d'acanthe.

État
Cette boîte est dans un état vintage d'origine avec des traces d'utilisation et des traces d'usure liées à l'âge. Les photos font partie de la description.

Dimension

• Hauteur: 13 cm.
• Longueur: 7,8 cm.
• Largeur: 6 cm.
• Contenu 1/4 kilo

La poudre de cacao provient de la fève de cacao, fruit du cacaoyer.

La masse de cacao de la fève de cacao est utilisée pour fabriquer du cacao en poudre. La masse est pressée sous haute pression, de sorte que la poudre de cacao et le beurre de cacao se forment. La poudre est disponible dans de nombreuses couleurs et saveurs. Ce goût et cette couleur sont déterminés par la qualité de la fève de cacao et la température de la torréfaction, mais aussi par l'acidité de la fève.

La poudre de cacao est utilisée pour fabriquer du chocolat et du cacao. Il est également largement utilisé comme finition sur les boissons chaudes et froides ou les desserts au chocolat. Le chocolat blanc ne contient pas de poudre de cacao, mais du beurre de cacao.

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