Boîte métallique vintage pour sirop de café Buisman avec texte "Buisman GS"

Boîte métallique vintage pour sirop de café Buisman avec texte "Buisman GS".

• Fabricant: Thomassen & Drijver
• Date de fabrication: 1964-1997

Description
Ce bidon pour sirop de café Buisman a une forme cylindrique ronde et est équipé d'un couvercle séparé. La décoration de l'étain se compose d'un fond principalement bleu avec des détails de couleur rouge, noir et or.

Beaucoup de texte et quelques fois le logo Buisman. Texte: BUISMAN'S GS. Améliore le café; Économise sur le café; Récompensé douze fois. Pour un café à son meilleur. Contenu 500 gr. sirop de café. Gardez au sec et au frais; Bien refermer après utilisation; Lors de la torréfaction, le café perd 80% de ses sucres de fruits. Buisman ajoute à cela encore ... etc.

Koninklijke R. Buisman B.V. Zwartsluis.

État
Cette boîte vintage pour BuismanGS est dans un état soigné avec des traces normales d'utilisation et des traces d'usure liées à l'âge. Les photos font partie de la description.

Dimension

• Hauteur: 11,5 cm.
• Diamètre: 9 cm.

Buisman, également appelé sucre torréfié ou sirop de café Buisman, est un produit de la société Buisman. C'est un additif pour café composé de sirop de maïs torréfié et caramélisé et de mélasse. Il est utilisé pour améliorer le goût du café.

Une petite quantité de Buisman est ajoutée au café pendant la préparation. Pendant longtemps, «Buisman» était un nom générique pour le sucre brûlé sur le marché de consommation néerlandais.

En période de pénurie de café et de thé, comme pendant le système continental institué par Napoléon, la chicorée de café était un substitut largement utilisé. Lorsque le café était à nouveau largement disponible, la chicorée a continué à être utilisée comme additif parce que le café était cher et que les gens étaient habitués au goût.

Un additif améliorant la saveur a été trouvé dans le sirop de café. Ce produit rend le café plus épicé et plus foncé, de sorte qu'il semble plus fort et que moins de grains de café peuvent être utilisés.

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