Ensemble à pétrole ou brûleur à paraffine en métal émaillé vert réséda, trois brûleurs avec mèche. Origineel Putter

Ensemble à pétrole ou brûleur à paraffine en métal émaillé vert réséda, trois brûleurs avec mèche. Origineel Putter.

• Fabricant : Fabriqué aux Pays-Bas par De Putter
• Date de fabrication : 1900 - 1930

Livré avec trois mèches en coton (mèches) et est immédiatement prêt à l'emploi après le remplissage avec du pétrole ou de l'huile de lampe.

Description
Ensemble pétrolier à trois brûleurs composé de quatre parties distinctes. Émail vert réséda et boutons noirs. La fenêtre ou le voyant est encore complètement intact. Inscription : ORIGINEEL PUTTER.

Ce poêle à paraffine est encore tout à fait d'origine avec la marche et l'anneau de suspension en fonte.

Au cours de la période 1880-1930, la cuisine dans la région néerlandaise du Zuiderzee se faisait principalement avec des ensembles de pétrole et des poêles. Grâce à l'arrivée du gaz de ville, du gaz butane et plus tard du gaz naturel, le poêle à pétrole a disparu de la cuisine. Cet ensemble se compose d'un réservoir émaillé pour le kérosène, dans lequel pendent trois mèches : des bandes de coton qui aspirent le kérosène par le bas et s'allument par le haut. Le réservoir est recouvert d'une plaque émaillée avec des fentes pour les mèches. Il dispose d'un accessoire avec fenêtre de visualisation et d'une grille pour une casserole ou une bouilloire. Si vous allumez le brûleur, la flamme brûlera plus rapidement et dégagera plus de chaleur. Si vous baissez suffisamment la fosse, la flamme s'éteindra.

État
Ce bel ensemble de pétrole est dans un état vintage soigné avec des traces d'utilisation normales et des traces d'usure liées à l'âge. Les photos font partie de la description.

Dimensions

• Hauteur:
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Un ensemble de pétrole ou un ensemble d'huile (également connu sous le nom d'ensemble d'huile Peter) est un appareil de cuisson qui utilise du pétrole comme combustible. Avec l'arrivée du gaz de ville, du gaz butane et plus tard du gaz naturel, ce mode de cuisson a pratiquement disparu.

L'appareil se compose d'un réservoir émaillé pour le pétrole, dans lequel pendent une ou plusieurs mèches. Une mèche est une ceinture de coton d'environ 7 cm de large qui absorbe le carburant. Le réservoir est recouvert d'une plaque émaillée (le porte-mèche) qui est conçue avec une ou plusieurs fentes en forme de cheminée, souvent de 7 cm de long, par lesquelles passent les mèches et qui peuvent être réglées en hauteur à l'aide des dispositifs rotatifs également placé dedans. Un accessoire émaillé (le calice) est placé sur le dessus du réservoir. Au-dessus se trouve une grille ou un dessous de plat sur lequel la casserole ou la bouilloire peut être placée. À l'avant du calice se trouve un trou d'observation recouvert de verre, à travers lequel la hauteur de la flamme peut être vérifiée. La mèche peut être tournée vers le haut, de sorte que la flamme brûle plus haut et plus de chaleur est libérée. Cependant, s'il est réglé trop haut, la flamme fumera : production de suie. Pour éteindre la flamme, la mèche est baissée jusqu'à ce que la flamme s'éteigne.

Un ensemble de pétrole est idéal pour mijoter de la viande de ragoût et des poires à l'étuvée, entre autres.

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